福岡県久留米市といえば、やっぱり豚骨ラーメン！飲んだ後の〆の一杯は、至福の時間ですよね。今回は、深夜まで営業している久留米市内のラーメン店の中から、特におすすめの21店舗を厳選してご紹介します。各店舗の魅力やこだわり、実際の口コミ、そしてどんな方におすすめかまで、詳しく掘り下げていきますので、ぜひお店選びの参考にしてくださいね。通常営業の名店は久留米ラーメン22選、飲んだ席の近くなら久留米の居酒屋20選の特集も〆の計画に加わりますよ。
| 店舗名 | 住所 | 営業時間 | 料金 | アクセス |
|---|---|---|---|---|
| ラーメン龍の家 久留米インター店 | 福岡県久留米市東合川1-10-1 | 24時間営業 | ¥650~¥1,000程度 | 久留米インターすぐ |
| 丸星中華そばセンター本店 | 福岡県久留米市高野2-7-27 | 24時間営業 | ¥550~¥650(税込) | 宮の陣駅徒歩12分 |
| 久留米ラーメンふくの家久留米本店 | 福岡県久留米市東合川1丁目9-47 | 24時間営業 | ¥600~¥900程度 | JR瀬高駅より車で約10分 |
| 本田商店 久留米本店 | 福岡県久留米市南3丁目27-29 | 24時間営業 | ¥650~¥950程度 | 西鉄久留米駅徒歩15分 |
| 新中華 善導寺店 | 福岡県久留米市善導寺町飯田1118-3 | 夜10時以降も営業 | ¥600~¥850程度 | JR善導寺駅徒歩5分 |
| ともすけ 久留米店 | 福岡県久留米市東町25-3 | 夜10時以降も営業 | ¥750~¥1,200程度 | 西鉄久留米駅より徒歩3分 |
| 辛麺屋 道 久留米総本店 | 福岡県久留米市東町35-12 | 夜10時以降も営業 | 辛麺¥800~¥1,200程度 | 西鉄久留米駅徒歩7分 |
| 一味ラーメン久留米合川店 | 福岡県久留米市新合川2-6-28 | 夜10時以降も営業 | ¥700~¥950程度 | 西鉄大善寺駅徒歩15分 |
| 東京油組総本店 久留米組 | 福岡県久留米市東町33-7 | 夜10時以降も営業 | ¥780~¥1,200程度 | 西鉄久留米駅徒歩5分 |
| 大龍(だいりゅう) | 福岡県久留米市東町24-5 | 夜10時以降も営業 | ¥680~¥900程度 | 西鉄久留米駅徒歩4分 |
| 久留米屋ラーメン | 福岡県久留米市日吉町15-6 | 20:00~翌3:00〔火~土〕 | ¥680 | 西鉄久留米駅徒歩14分/JR久留米駅徒歩16分 |
| 久留米ラーメン 清陽軒 文化街店 | 福岡県久留米市日吉町15-6 昭和ビルヂング1F | 18:00~翌3:00 | ラーメン¥800/焼めしセット¥1,300 | 西鉄久留米駅徒歩14分 |
| 南京千両 マリン店 | 福岡県久留米市螢川町5-7 | 18:00~翌1:00 | ラーメン¥850/油めん¥900 | 西鉄久留米駅徒歩10分 |
| 東和ラーメン | 福岡県久留米市東和町36(熊本ファミリー銀行前) | 17:00~翌1:00 | ラーメン¥500/炒飯¥600 | 西鉄久留米駅徒歩10分 |
| ラーメンようせい | 福岡県久留米市東町33-7 | 11:00~翌6:00(金土祝前は翌8:00まで) | ラーメン¥780~ | 西鉄久留米駅徒歩5分 |
| 大砲ラーメン 合川店 | 福岡県久留米市新合川1-4-43 | 10:30~23:00 | 昔ラーメン¥740/呼び戻しブラック¥840 | 西鉄大善寺駅徒歩15分 |
| 丸徳ラーメン 本店 | 福岡県久留米市津福本町718-5 | 11:00~20:30(L.O. 20:00)/不定休 | ラーメン¥580〜¥480(2024年3月時点)/焼き飯セット¥880 | 西鉄大牟田線「津福駅」より徒歩8分 |
| 味壱家 久留米文化街店 | 福岡県久留米市日吉町16-10 | 18:00~翌3:00 | ラーメン¥750/辛味噌ラーメン¥900 | 西鉄久留米駅徒歩14分 |
| まるみつ食堂 | 福岡県久留米市城南町4-9 | 20:00~翌4:00 | ラーメン¥650/チャーハンセット ¥1,100 | JR久留米駅徒歩10分 |
| 中るラーメン久留米バイパス店 | 福岡県久留米市東町22-1 | 11:00~翌2:00 | ラーメン¥720 | 西鉄久留米駅徒歩12分 |
| べんじろう | 福岡県久留米市西町1096-2 | 平日・土日祝 11:00~14:30/17:30~翌2:00 | べんじろう(並) ¥900~/辛じろう・ニボじろう(並) ¥950~ | 西鉄久留米駅より徒歩8分 |
ラーメン龍の家 久留米インター店
豚骨の旨味が凝縮！24時間営業でいつでも最高の〆を
| 住所 | 福岡県久留米市東合川1-10-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 料金 | ラーメン¥650~¥1,000程度 |
| アクセス | 九州自動車道久留米インターより車で約3分/JR久留米駅より車で約15分 |
「ラーメン龍の家 久留米インター店」は、久留米市の郊外エリアに位置しながら、なんと24時間営業を続けている豚骨ラーメン専門店です。骨の髄まで炊き出したこだわりの豚骨スープは、程よいとろみと奥深いコクが特徴。地元製麺所から直送される中細ストレート麺がスープと絶妙に絡み合います。店内はカウンター席を中心にテーブル席も備え、深夜でもゆったりと過ごせる落ち着いた雰囲気。お店の入口には大きな赤提灯が掲げられていて、24時間営業の安心感から夜のドライブ客やタクシー運転手さんにも大人気なんですよ。
ここがポイント!
- 老舗チェーンならではの呼び戻し式製法で、特有の旨味とまろやかさを実現
- 替玉はもちろん、チャーシュー増しや半熟煮玉子のトッピングも好評
- 24時間営業なので、飲み会後や深夜ドライブの立ち寄りに最適
丸星中華そばセンター本店
久留米ラーメンの元祖！昔ながらの豚骨を24時間堪能
| 住所 | 福岡県久留米市高野2-7-27 |
|---|---|
| 営業時間 | 24時間営業(土日祝は8:00~翌8:00) |
| 料金 | ラーメン¥550~¥650(税込) |
| アクセス | 西鉄天神大牟田線宮の陣駅より徒歩12分 |
昭和33年創業の「丸星中華そばセンター本店」は、久留米発祥の24時間営業スタイルを確立した元祖として知られています。豚骨100%のスープは、骨の髄まで抽出されており、茶褐色の見た目ながらも素朴で骨の旨味が際立つ味わいです。中細麺とスープの絡みはまさに絶妙で、替玉文化の発祥店としても有名なんですよ。店内は昭和の食堂を思わせる広々とした空間で、大型駐車場も完備。食券機で注文し、テーブルに置かれたお惣菜や漬物が無料で楽しめるのも嬉しいポイントです。
ここがポイント!
- 60年以上継ぎ足し続ける「呼び戻しスープ」の深いコクと濃厚さ
- 創業以来変わらない伝統の味を守り続けている
- 無料の惣菜サービスや効率的な食券システムも人気の理由
久留米ラーメンふくの家久留米本店
鶏ガラ豚骨のダブルスープ！飲み飽きないあっさり豚骨
| 住所 | 福岡県久留米市東合川1丁目9-47 |
|---|---|
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 料金 | ラーメン¥600~¥900程度 |
| アクセス | JR瀬高駅より車で約10分/店舗前に無料駐車場あり |
「ふくの家」は、久留米市内に複数店舗を展開する、地元密着型の24時間営業ラーメンチェーンです。久留米ラーメンの伝統を受け継ぎつつ、鶏ガラと豚骨を合わせたダブルスープを採用。油分を抑えた滑らかなスープは、あっさりとしていながらも旨味をしっかりと感じられる、飲み飽きない一杯が魅力です。自家製の中細麺はしなやかでのど越しが良く、卓上の紅しょうがや白胡麻で味の変化を楽しめるのも嬉しいですね。フードコート感覚で使えるカウンターとテーブル席の配置や、キャッシュオンデリバリーの導入により、深夜の短時間利用にも対応しています。
ここがポイント!
- 24時間いつでも同品質のスープと麺を提供できる安定感
- 鶏ガラと豚骨のダブルスープで、あっさりしつつ旨味もしっかり
- 地元密着型で、細やかなサービスと効率的なシステムが魅力
本田商店 久留米本店
老舗中の老舗！継ぎ足しスープの深いコクがたまらない
| 住所 | 福岡県久留米市南3丁目27-29 |
|---|---|
| 営業時間 | 24時間営業 |
| 料金 | ラーメン¥650~¥950程度 |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩15分/店舗前に無料駐車場あり |
「本田商店」は、創業以来継ぎ足し続けている「呼び戻しスープ」を看板に掲げる、まさに老舗中の老舗です。豚骨100%のスープは、とろみと深いコクが特徴でありながら、臭みを抑えつつも骨の旨味がしっかり感じられる逸品。麺は口当たりなめらかな中細ストレート麺を使用しています。店内には大きな製麺室が併設されており、いつでも打ちたての麺を提供しているのが自慢です。24時間営業を活かして、早朝ラーメンや飲みの〆に訪れる常連客も多く、年中無休で営業しています。
ここがポイント!
- 毎日継ぎ足し続ける呼び戻しスープの安定した品質
- 製麺所直送の打ち立て麺で鮮度抜群
- 厚切りチャーシューや九条ねぎなど、サイドメニューにも一切妥協なし
新中華 善導寺店
あっさり豚骨と温まるおでん！深夜の胃袋を満たす隠れた名店
| 住所 | 福岡県久留米市善導寺町飯田1118-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 夜10時以降も営業 |
| 料金 | ラーメン¥600~¥850程度 |
| アクセス | JR善導寺駅より徒歩5分 |
久留米市郊外の善導寺エリアにある「新中華 善導寺店」は、地元のドライバーやタクシー運転手さんが御用達の深夜営業ラーメン店です。豚骨ベースのスープはあっさりめに仕上げられており、中細麺との相性も抜群。お店の歴史はまだ浅いものの、口コミで評判が広がり、夜10時以降も多くのお客さんで賑わっています。店内はカウンター席が中心ですが、少数ながらテーブル席も用意されており、ゆったりと食事が楽しめます。深夜帯でも変わらないスープの品質管理と、ワンオペながら手際の良い提供スピードが自慢。サイドメニューのおでんも人気で、〆のラーメン以外に体も温まる一品として親しまれています。
ここがポイント!
- 深夜帯でも安定したスープの品質と手際のよい提供スピード
- 豚骨ベースながらあっさりとした飲みやすいスープ
- おでんなどのサイドメニューが充実し、ラーメン以外の楽しみも
ともすけ 久留米店
串焼きとラーメンで〆る！居酒屋感覚で楽しめる人気店
| 住所 | 福岡県久留米市東町25-3 アーケード内 |
|---|---|
| 営業時間 | 夜10時以降も営業 |
| 料金 | ラーメン¥750~¥1,200程度 |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩3分 |
「ともすけ 久留米店」は、九州産の朝引き鶏を使った串焼きと豚骨ラーメンを同時に楽しめる居酒屋型ラーメン店です。こだわりの串焼きで一杯飲んだ後に、自慢のラーメンで〆るスタイルが人気を集めています。豚骨スープはまろやかでバランスが良く、夜遅くまで賑わう店内は活気に満ちています。個室も完備されているので、飲み会の二次会にも利用しやすい造りとなっています。焼き物専門店ならではの串焼きメニューとラーメンをセットで楽しめる点が最大の魅力。飲みの〆に特化した夜営業を意識しており、店員さんのきめ細かな接客サービスにも定評があります。
ここがポイント!
- 串焼きと豚骨ラーメンを両方楽しめる居酒屋型スタイル
- 飲みの〆に特化した夜営業で、きめ細かな接客サービス
- 個室完備で飲み会の二次会にも便利
辛麺屋 道 久留米総本店
宮崎発祥の辛麺を久留米流に！選べる辛さで刺激的な〆を
| 住所 | 福岡県久留米市東町35-12 |
|---|---|
| 営業時間 | 夜10時以降も営業 |
| 料金 | 辛麺¥800~¥1,200程度 |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩7分 |
「辛麺屋 道 久留米総本店」は、宮崎発祥の辛麺を久留米流にアレンジして提供する専門店です。真黒な鶏ガラスープに、ニンニクと唐辛子をたっぷりと加え、極細の「こんにゃく麺」か「中細麺」から選べます。辛さは0倍から50倍まで対応しており、深夜帯でも辛さを求めるファンで賑わっています。店内はカウンター席が主体なので、お一人様でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。豚骨とは一線を画すピリ辛スープは、飲みの後のリセットに最適で、スパイシーな刺激を求める客層に支持されています。
ここがポイント!
- 多様な辛さ設定と低カロリーのこんにゃく麺オプション
- 豚骨とは異なるピリ辛スープで、飲みの後のリフレッシュに最適
- スパイシーな刺激を求める客層に人気
一味ラーメン久留米合川店
辛さと旨味の絶妙バランス！赤い特製タレが食欲をそそる
| 住所 | 福岡県久留米市新合川2-6-28 |
|---|---|
| 営業時間 | 夜10時以降も営業 |
| 料金 | ラーメン¥700~¥950程度 |
| アクセス | 西鉄大善寺駅より徒歩15分 |
「一味ラーメン 久留米合川店」は、赤い特製タレをベースにした辛味と豚骨のまろやかさが融合する人気店です。スープは豚骨ベースに自家製の赤い辛味噌を合わせ、深いコクと後引く辛さが特徴。麺はやや太めの中太麺で、スープに負けないしっかりとした歯ごたえがあります。店内はカウンター席とテーブル席がバランス良く配置され、家族連れからお一人様まで幅広く利用されています。特に人気の「赤一味ラーメン」は、深夜でも行列ができるほどの人気を誇ります。スープに浮かぶ唐辛子オイルが食欲をそそり、飲んだ後の〆にピリリとした刺激を求める客層にマッチしています。
ここがポイント!
- 辛味と旨味の絶妙なバランスが特徴の「赤一味ラーメン」
- 特製タレと豚骨スープの深いコクと後引く辛さ
- やや太めの中太麺がスープとしっかり絡む
東京油組総本店 久留米組
久留米で味わう東京発祥油そば！シンプル濃厚で中毒性高し
| 住所 | 福岡県久留米市東町33-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 夜10時以降も営業 |
| 料金 | ラーメン¥780~¥1,200程度 |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩5分 |
「東京油組総本店 久留米組」は、東京発祥の油そば専門店で、久留米市内唯一の支店です。油そばは、特製の醤油ダレと動物系の旨味オイルを麺に絡めて食べるのが基本。お好みで酢やラー油を加えて味変ができるのが特徴で、アツアツの麺を底からしっかり混ぜて食べるスタイルが醍醐味です。店内は木目調の温かみある内装で、カウンター席とテーブル席が併設されています。東京で培った油そばのノウハウと久留米流のコラボレーションが魅力。油とタレだけで成立するシンプルかつ濃厚な味わいは、一度食べたら忘れられない中毒性があり、深夜帯でも旺盛な食欲を満たしてくれますよ。
ここがポイント!
- 東京発祥の油そばノウハウと久留米流のコラボレーション
- シンプルながらも濃厚な味わいで中毒性のある油そば
- 酢やラー油で味変を楽しめる
大龍(だいりゅう)
静かな空間で本格豚骨を味わう！裏路地の隠れた名店
| 住所 | 福岡県久留米市東町24-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 夜10時以降も営業 |
| 料金 | ラーメン¥680~¥900程度 |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩4分 |
西鉄久留米駅近くの裏路地に佇む「大龍」は、店構えからは想像できない本格派の豚骨ラーメンを深夜まで提供しています。スープは低温でじっくり炊き出すことで雑味を抑え、豚骨の旨味を濃厚に抽出しています。麺は独自開発した極細麺を採用しており、スープとの一体感を追求した一杯が楽しめます。店内はカウンター席のみで、深夜の静かな雰囲気の中、一杯ずつ丁寧に作られるラーメンを味わうことができます。「大龍」の強みは、深夜営業でありながらも妥協のないスープづくり。低温長時間抽出法によるクリアな豚骨スープは、臭みが抑えられつつも骨の旨味がしっかりと感じられ、深夜の〆に最適です。
ここがポイント!
- 低温長時間抽出法によるクリアで雑味のない豚骨スープ
- 独自開発の極細麺とスープの一体感
- 深夜営業ながらも本格的な一杯を提供
久留米屋ラーメン
老舗屋台の味を受け継ぐ！〆の定番おでんと豚骨ラーメン
| 住所 | 福岡県久留米市日吉町15-6 |
|---|---|
| 営業時間 | 20:00~翌3:00〔火~土〕 |
| 料金 | ラーメン¥680 |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩14分/JR久留米駅徒歩16分 |
1973年創業の老舗屋台を前身とする「久留米屋ラーメン」は、文化街の一角に店舗を構え、飲んだ後の〆専用店として地元客に支持されています。白濁スープは骨感を残しつつもあっさりとしており、キクラゲや煮卵などシンプルな具材で昔ながらの味わいを堪能できます。おでんを肴に一杯飲みながらラーメンを待つスタイルが定着しており、おでん、ビール、ラーメンと、〆の一連の流れを一軒で完結できるのが最大の強みです。飲み会帰りの常連客が多く、活気あるカウンター席での一体感も魅力的なお店です。
ここがポイント!
- おでん、ビール、ラーメンで〆の一連を完結できる
- 昔ながらのあっさりとした豚骨スープ
- 活気あるカウンター席で一体感のある雰囲気
久留米ラーメン 清陽軒 文化街店
カリカリ背脂がアクセント！濃厚ながらキレのある豚骨
| 住所 | 福岡県久留米市日吉町15-6 昭和ビルヂング1F |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00~翌3:00 |
| 料金 | ラーメン¥800/焼めしセット¥1,300 |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩14分 |
昭和27年創業の「清陽軒」は、久留米ラーメン発祥の豚骨屋台文化を継承する老舗です。文化街店では、看板メニューの「屋台仕込みラーメン」に、自家製揚げしで香ばしさを加えた背脂の“カリカリ”トッピングが特徴。コラーゲン豊富なスープは濃厚ながら後味はキレがあり、〆にも重すぎない絶妙なバランスが魅力です。久留米ラーメン発祥の老舗ならではの安心感と、深夜までの安定した営業で、多くのファンに愛されています。
ここがポイント!
- 自家製揚げし背脂「カリカリ」がアクセント
- 濃厚ながら後味スッキリで〆にも最適
- 久留米ラーメン発祥の老舗の安心感と安定した営業
南京千両 マリン店
ホルモン居酒屋と油そば！新感覚のラーメン店で欲張り〆
| 住所 | 福岡県久留米市螢川町5-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00~翌1:00 |
| 料金 | ラーメン¥850/油めん¥900 |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩10分 |
地元「南京千両」の支店として2015年に開業した「南京千両 マリン店」は、マリン店限定の「油めん」をはじめ、居酒屋メニューも豊富に揃うラーメン店です。深夜1時まで営業しており、ホルモンや串焼きをつまんだ後に、自慢の中太麺に特製タレが絡む油めんで〆るお客さんが多いのが特徴。油そば専門店顔負けのタレと油のバランスが最大の強みで、ホルモン居酒屋メニューとラーメンを同時に楽しめる点が新しいと評判です。飲んだ後でも、しっかりとした満足感を得たい方におすすめのお店です。
ここがポイント!
- 油そば専門店顔負けのタレと油のバランス
- ホルモンなどの居酒屋メニューとラーメンを同時に楽しめる
- 深夜1時まで営業で、飲んだ後の〆に最適
東和ラーメン
ワンコインで味わう！昭和レトロな屋台の味、あっさり豚骨
| 住所 | 福岡県久留米市東和町36(熊本ファミリー銀行前) |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00~翌1:00 |
| 料金 | ラーメン¥500/炒飯¥600 |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩10分 |
1960年代から文化街で屋台営業をしていた「東和ラーメン」は、2010年に店舗化されました。シンプルな豚骨スープに薄切りチャーシューを載せ、あまり油分を感じさせないあっさりとした仕上がりが特徴です。店内は昭和の屋台を再現した内装で、カウンター越しに店主との会話も楽しめます。低価格でありながら、飲んだ後の胃にも優しいあっさりとした味わいは、重さを感じさせない嬉しい一杯として人気を集めています。急いでいる時でもサッと出てくるスピード感も魅力です。
ここがポイント!
- 低価格で味わえるあっさりとした豚骨ラーメン
- 飲んだ後の胃に優しい、重さを感じさせない一杯
- 昭和の屋台を再現した店内でレトロな雰囲気を楽しめる
ラーメンようせい
学生運営の話題店！スパイシー豚骨と無料替玉で大満足
| 住所 | 福岡県久留米市東町33-7 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~翌6:00(金土祝前は翌8:00まで) |
| 料金 | ラーメン¥780~ |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩5分 |
「ラーメンようせい」は、現役大学生が運営に携わる話題のラーメン店です。深夜までのフル営業を支える学生アルバイトに加え、自家製スパイスを効かせた豚骨スープが特徴。なんと替玉は無料で、ミニまかない丼も人気です。若者ならではのチャレンジ精神で生まれた限定メニューやスパイシーな変化球ラーメンも魅力。深夜遅くまで通し営業しているので、時間を気にせず美味しいラーメンを楽しめます。活気ある店内は、学生さんたちの元気な声で溢れていますよ。
ここがポイント!
- 自家製スパイスが効いた豚骨スープ
- 替玉無料でお腹いっぱい楽しめる
- 学生運営による活気ある雰囲気と限定メニュー
大砲ラーメン 合川店
久留米の顔「大砲ラーメン」の支店！香ばしいマー油が魅力
| 住所 | 福岡県久留米市新合川1-4-43 |
|---|---|
| 営業時間 | 10:30~23:00 |
| 料金 | 昔ラーメン¥740/呼び戻しブラック¥840 |
| アクセス | 西鉄大善寺駅徒歩15分 |
久留米の顔とも言える「大砲ラーメン」の合川支店は、昭和の屋台を思わせる雰囲気で、黒いマー油が特徴の「呼び戻しブラック」が人気です。深いコクと香ばしさが魅力で、深夜帯の〆にもぴったり。23時まで営業しているので、比較的遅くまで利用できます。マー油の香りを活かした変わり種でありながら、呼び戻しスープの伝統をしっかり継承しており、本店クオリティの味が楽しめます。濃厚な豚骨スープと香ばしいマー油の組み合わせは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
ここがポイント!
- 久留米の有名店「大砲ラーメン」の本格的な味を継承
- 香ばしいマー油が特徴の「呼び戻しブラック」
- 比較的遅い時間まで営業しており、深夜の〆に利用しやすい
丸徳ラーメン 本店
屋台から続く久留米の隠れた名店！優しくてクセのない豚骨
| 住所 | 福岡県久留米市津福本町718-5 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~20:30(L.O. 20:00)/不定休 |
| 料金 | ラーメン¥580〜¥480(2024年3月時点)/焼き飯セット¥880(ラーメン+半焼き飯) |
| アクセス | 西鉄大牟田線「津福駅」より徒歩8分/店舗前に駐車場3~4台 |
「丸徳ラーメン 本店」は、創業当初は屋台で親しまれた、久留米ラーメンの隠れた名店です。白濁した豚骨スープは、煮込み過ぎず骨の旨味と油っぽさを程よく両立。クセがなく優しい味わいが特徴です。中細ストレート麺と絡むマイルドな口当たりが心地よく、チャーシューは甘めの味付け。昔ながらの懐かしい佇まいの店内で、家庭的な一杯を提供しています。特に、シンプルな豚骨と甘めチャーシューの昔ながらの味わいが最大の魅力。焼き飯にもこだわりがあり、セットで食べると相性抜群（半焼き飯付きセットが人気）です。駐車場も完備されており、ドライバーの方も気軽に立ち寄れます。
ここがポイント!
- シンプルな豚骨と甘めチャーシューの昔ながらの味わい
- 焼き飯とのセットが相性抜群で人気
- 少数ながら駐車場完備でドライバーも利用しやすい
味壱家 久留米文化街店
福岡の家系豚骨を久留米流に！辛味噌で疲れた舌を刺激
| 住所 | 福岡県久留米市日吉町16-10 |
|---|---|
| 営業時間 | 18:00~翌3:00 |
| 料金 | ラーメン¥750/辛味噌ラーメン¥900 |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩14分 |
「味壱家 久留米文化街店」は、福岡市発祥の家系豚骨を久留米流にアレンジして提供しています。太麺を濃厚なスープに浸し、ホウレン草やチャーシューを載せるスタイルが特徴。特に辛味噌トッピングは、深夜の疲れた舌に刺激を与え、食欲をそそります。家系ラーメンならではの重厚感に辛味噌のアクセントが加わり、深夜帯のガツンとくる〆に最適です。飲み会の後や、しっかりとした満足感が欲しい時にぴったりの一杯です。
ここがポイント!
- 家系ラーメンの重厚感に辛味噌のアクセント
- 太麺と濃厚スープの組み合わせで食べ応え抜群
- 深夜帯のガツンとくる〆に最適
まるみつ食堂
屋台から続く大衆食堂！ラーメンと飯物でがっつり深夜飯
| 住所 | 福岡県久留米市城南町4-9 |
|---|---|
| 営業時間 | 20:00~翌4:00 |
| 料金 | ラーメン¥650/チャーハンセット ¥1,100 |
| アクセス | JR久留米駅徒歩10分 |
「まるみつ食堂」は、屋台時代から続く大衆食堂です。ラーメンはあっさり豚骨に細麺、具材はネギとチャーシューのみという潔い構成。セットのチャーハンは深夜の空腹を満たすのに十分な量で、ラーメンと一緒に楽しめます。24時以降も定食利用ができ、ラーメンと飯物を同時に楽しめる手軽さが魅力。深夜営業ならではの豊富な定食メニューも用意されており、ラーメンだけでなく、しっかりとした食事を摂りたい方にもおすすめです。昔ながらの味わいとボリュームで、多くの人に愛されています。
ここがポイント!
- ラーメンと飯物を同時に楽しめる定食メニューが豊富
- 深夜4時まで営業しており、深夜のガッツリ飯に最適
- 昔ながらのあっさり豚骨ラーメンとボリューム満点のチャーハン
中るラーメン久留米バイパス店
豚骨×魚介のWスープ！飲み疲れた胃に染みわたる〆の一杯
| 住所 | 福岡県久留米市東町22-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00~翌2:00 |
| 料金 | ラーメン¥720 |
| アクセス | 西鉄久留米駅徒歩12分 |
「中るラーメン久留米バイパス店」のラーメンは、豚骨と魚介を合わせたWスープが特徴です。特に深夜帯は魚介の旨味が際立ち、飲み疲れた胃にも染みわたる味わい。細麺ながらスープをしっかり持ち上げるので、つるっと食べられます。豚骨と魚介のハイブリッドスープは、深夜にしか味わえない〆仕様のライトエディションを提供しており、あっさりとした中にもしっかりとした旨味が感じられます。深夜2時まで営業しているので、遅い時間の〆にも安心して利用できますよ。
ここがポイント!
- 豚骨と魚介のハイブリッドWスープ
- 深夜向けに調整されたライトな〆仕様
- 飲み疲れた胃に優しい、魚介の旨味が際立つ味わい
べんじろう
久留米初の二郎系！豚骨と二郎系が融合したガッツリ系ラーメン
| 住所 | 福岡県久留米市西町1096-2 |
|---|---|
| 営業時間 | 平日・土日祝 11:00~14:30/17:30~翌2:00 |
| 料金 | べんじろう(並) ¥900~/辛じろう・ニボじろう(並) ¥950~ |
| アクセス | 西鉄久留米駅より徒歩8分 |
「べんじろう」は、久留米市三潴町の人気店「拉麺べんげ」がプロデュースする、久留米初の二郎系ラーメン専門店です。甘みのある豚骨スープに太麺を合わせ、野菜、脂、ニンニクの量を好みで選べます。夜は塩ダレ豚骨ラーメンも提供しており、翌2時まで通し営業しているので〆にも最適です。久留米豚骨と二郎系のハイブリッドで、コクと食べ応えを両立しているのが最大の強み。麺量は100gから300gまで選択可能で、トッピングも豊富なので、自分好みにカスタマイズできるのも魅力です。
ここがポイント!
- 久留米豚骨と二郎系のハイブリッドで、コクと食べ応えを両立
- 麺量やトッピングを自由にカスタマイズ可能
- 深夜2時まで営業しており、ガッツリ〆たい時に最適
おすすめ久留米深夜ラーメンランキング！
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丸星中華そばセンター本店
昭和33年創業の老舗で、日本初の24時間営業スタイルを確立した元祖ラーメン店です。継ぎ足し続ける呼び戻しスープの深いコクと、無料のお惣菜・漬物サービスが他店を圧倒するお得感が魅力。中細麺との絡みも絶妙で、飲み会の〆にも昼夜問わず多くのファンを魅了し続ける一杯です。
長年の歴史が培った伝統の呼び戻しスープは、まさに久留米ラーメンの原点。24時間営業でいつでもこの味が楽しめる点が、多くのリピーターを惹きつけています。無料の惣菜サービスも、満足度を高める大きな要因です。
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大砲ラーメン 合川店
久留米ラーメンを全国区に押し上げた代表格「大砲ラーメン」の支店です。伝統の呼び戻しスープをベースに、黒マー油を効かせた「呼び戻しブラック」が特徴。観光客にも地元民にも人気で、店内の広さと深夜までの安定営業で、行列が絶えない名店です。
久留米ラーメンの代表格である「大砲ラーメン」の味が深夜にも楽しめる安心感は抜群です。香ばしいマー油が食欲をそそり、飲み疲れた体にも染みわたる一杯は、多くの人々に支持されています。
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久留米ラーメン 清陽軒 文化街店
昭和27年創業、久留米豚骨屋台文化の直系。香ばしい「カリカリ」背脂トッピングと、後味のキレが両立したスープは深夜でも重たくなく、にんにくと合わせたパンチのある味わいが飲みの〆に最適です。地元メディアの評価も高い、地域に愛される名店です。
伝統の味を守りつつ、カリカリの背脂というユニークなトッピングで新しい魅力を提供しています。濃厚ながらもキレがあるスープは、飲んだ後の胃にも優しく、にんにくの風味と相まって、深夜の食欲を刺激する一杯として高く評価されています。
目的別おすすめ！久留米深夜ラーメン
飲んだ後の〆に胃に優しいラーメンが食べたい場合
久留米ラーメンふくの家久留米本店
鶏ガラと豚骨を合わせたダブルスープで、あっさりしながらも旨味がしっかり。飲み飽きない優しい味わいで、深夜の〆に最適です。
東和ラーメン
ワンコインで食べられる、あっさり豚骨ラーメン。飲んだ後の胃に優しく、昭和レトロな雰囲気も魅力です。
丸徳ラーメン 本店
クセがなく優しい味わいの豚骨スープ。あっさりとした口当たりで、飲んだ後の胃にもたれません。
中るラーメン久留米バイパス店
豚骨と魚介のWスープで、魚介の旨味が際立ちます。飲み疲れた胃に染みわたる、〆にぴったりのライトな一杯です。
刺激的な辛いラーメンでシャキッとしたい場合
辛麺屋 道 久留米総本店
宮崎発祥の辛麺を久留米流にアレンジ。辛さは0倍から50倍まで選べ、こんにゃく麺も選べるので、刺激が欲しい時にぴったりです。
一味ラーメン久留米合川店
赤い特製タレと豚骨スープが融合した、辛さと旨味の絶妙なバランス。ピリッとした刺激が食欲をそそります。
味壱家 久留米文化街店
福岡の家系豚骨に辛味噌がアクセント。濃厚スープと太麺で、疲れた体にガツンとパンチが欲しい時におすすめです。
ラーメンと一緒に他のメニューも楽しみたい場合
新中華 善導寺店
あっさり豚骨ラーメンと共に、サイドメニューのおでんが人気。体も温まる一品で、ラーメン以外の楽しみも広がります。
ともすけ 久留米店
九州産の朝引き鶏を使った串焼きと豚骨ラーメンを両方楽しめる居酒屋型ラーメン店。飲み会の二次会にも最適です。
南京千両 マリン店
油めんだけでなく、ホルモンや串焼きなどの居酒屋メニューも豊富。ラーメン以外の〆も楽しめる欲張りな一軒です。
まるみつ食堂
ラーメンとボリューム満点のチャーハンセットが人気の大衆食堂。24時以降も定食利用ができ、深夜でもしっかり食事が摂れます。
ガッツリ食べ応えのあるラーメンが食べたい場合
東京油組総本店 久留米組
シンプルながら濃厚な油そばは、中毒性があり、深夜の旺盛な食欲を満たしてくれます。酢やラー油で味変も楽しめます。
べんじろう
久留米初の二郎系ラーメン専門店。豚骨と二郎系のハイブリッドで、麺量やトッピングを選んで自分好みにガッツリ楽しめます。
